Muslingehøstfest
Duften af muslinger og bål. Den pirrende, lidt skarpe smag af snaps. Lyden af hove, når hestevognen trækkes op til byen. Musikken. Stemningen. Det er igen tid til den traditionsrige Muslingehøstfest. Den 5. april 2025 klokken 11.00 sejles 1 ton muslinger i land til lyden af det autentiske sømandskor, der sætter den maritime stemning. Et knivskarpt hold af oldermænd sidder klar til at vurdere årets høst, inden den med hestevogn bliver fragtet op i hovedgaden. Byens kokke venter med længsel på at tilberede fjordens frugter, som er sponsoreret af Vilsund Blue, hvor der bliver serveret en Aalborg Akvavit til.
Program
Lørdag 5. april klokken 11.00-15.00
Muslingerne bliver sejlet i havn klokken 11.00 ved Kunsttorvet
Muslingerne bliver fragtet i land af det autentiske Sømandskor
Oldermændene smager og godkender (forhåbentligt) årets høst
Et ton muslinger bliver med hestevogn fragtet op til hovedgaden, Østerbrogade, hvor byens kokke står klar til at tilberede fjordens guld til delikate overraskelser
Festen fortsætter i hovedgaden, Østerbrogade, hvor der bliver serveret små muslingeretter med snaps ti.
Der sælges øl og pølser i hovedgaden
Tak til vores sponsorer
Muslinger med mening
Danske fjorde gemmer på guld – blåt guld. I Løgstør forbinder vi muslingen med fest, men blåmuslinger spiller også en vigtig rolle, når vi taler om bæredygtighed. Blåmuslinger er en af de mest klimavenlige, bæredygtige og næringsrige fødevarer, naturen har at byde på. De filtrerer vandet, fjerner næringsstoffer og bidrager til et sundt havmiljø. Samtidig er de en af de fødevarer med det laveste CO₂-aftryk.
Hos Vilsund Blue er kvalitet og bæredygtighed i fokus. Som verdens første MSC-certificerede muslingefiskeri arbejder de målrettet for at sikre sporbarhed, fødevaresikkerhed og ansvarlig høst. Deres muslinger stammer fra både vilde bestande og bæredygtigt opdræt i Limfjorden, hvor de også har udviklet økologisk certificerede line-muslinger.
Til Muslingehøstfesten kan du smage muslinger på mange forskellige måder og få tips til, hvordan du selv kan tilberede dem derhjemme. Muslingen er en del af vores kulturarv, og i Løgstør hylder vi den som fjordens skat.
Oplev også
Se museets veteranbus
Limfjordsmuseet har indkøbet en Bedford veteranbus fra 1954, der skal skabe endnu flere oplevelser for museets gæster.
Sammen med en guide skal bussen køre ud i Limfjordslandet, hvor der er en masse historie, der bare venter på at blive formidlet.
Vi sætter bussen frem til Muslingehøstfesten, så nysgerrige kan få den at se og høre mere om planerne for sommeren.
De kendte toner fra Jazzskallerne
Vi kender deres jazzede toner, og de danner den helt perfekt stemning, når de endnu engang spiller musik til Muslingehøstfesten.
Jazz Skallerne er et blæseorkester bestående af en flok hyggelige mænd i den modne alder. Der er fra 6 til 10 mand i orkestret, alt efter arrangementets art, de kunne i 2019 fejre deres 40 års jubilæum. Tidligere hed orkestret Løgstør Paraders.
Køb Frejas Fjordhæfte
Lions Freja støtter lokale initiativer for børn, unge og ældre og nu kan du købe deres nye kuponhæfte ”Frejas Fjordhæfte” og være med til at støtte lokalt. Frejas Fjordhæfte indeholder gode tilbud fra lokale forretninger, som kan indløses med rabatkuponerne. Hæftet koster 100,- og overskuddet går til Børnekulturnatten i Løgstør og frivilligt arbejde for ældre. Du deler samtidig i en konkurrence om et gavekort til Vesthimmerland på på 2.500,-
